第四章
4
清晨,我刚打开店门,一个穿黑西装的男人就塞给我一张纸。
"林秀梅,你店存在严重卫生问题,限你三天内整改。"
我接过一看,是张"卫生警告"。
没有公章,没有单位名称。
"这是哪个部门发的?"
"少废话,照做就是。"
他转身就走。
我捏着那张纸,手在抖。
王振国。
一定是他。
中午,李阿姨急匆匆跑来。
"秀梅,快看朋友圈!王振国发文章说'老城区卫生状况堪忧',还配了咱们这条街的脏水沟照片!"
我打开手机。
果然。
下面评论炸了。
"难怪我吃完他家红烧肉拉肚子!"
"早就该整治这些'三无'小餐馆了。"
"家常菜=地沟油,懂?"
我的胃一阵绞痛。
张大爷拄着拐杖来了。
"秀梅,别怕。我天天看你买菜做饭,比我家还干净。"
"对!"王叔也来了,"我亲眼见她每天用开水烫三遍餐具!"
我强笑:"谢谢您们。"
下午,店里来了个穿制服的人。
"我是社区卫生监督员。"
我心一沉。
"听说你店被举报了?"
"是。但我问心无愧。"
"那让我看看。"
我带他进厨房。
他仔细检查每个角落。
"食材新鲜,储存规范,操作台干净。"
他笑了:"林姐,你这店比很多大饭店都干净。"
"真的?"
"我给你开个证明。"
他走后,我瘫坐在椅子上。
眼泪终于掉下来。
第二天,我做了个决定。
在店门口挂了个牌子:"欢迎随时检查,厨房透明操作。"
我还特意把厨房的隔断拆了,让客人能看见整个烹饪过程。
第三天,卫生监督员又来了。
这次带着记者。
"林姐,我们做了突击检查,你的店是本区卫生标杆。"
记者拍了很多照片。
"王总说您这儿是'卫生死角',您怎么看?"
我摇摇头:"清者自清。"
晚上,我刷朋友圈。
看到那篇报道:《被谣言中伤的小店,用干净赢得尊重》。
下面评论全是支持。
"林姐的店我吃了十年,从来没出过问题。"
"王振国就是嫉妒!"
"明天就去吃红烧肉!"
第四天,店里客人更多了。
一位穿西装的年轻人进来。
"林姐,我是对面轻食店的。"
我一愣。
"我...我叫小陈。"
他红着脸:"能给我来份红烧肉吗?就当没人在。"
我笑了:"当然。"
他狼吞虎咽地吃着。
"这...这是我妈的味道。"
"你妈妈也做红烧肉?"
"她...她去年走了。"
他擦了擦眼睛:"王总说谁来您这儿吃饭就开除。"
"那就别告诉他。"
中午,我看见王振国在对面店门口发飙。
"谁去林秀梅店里吃饭了?!"
店员们低头不语。
"查!给我查!谁去那边吃饭就开除!"
他看见我,眼神像刀子。
我平静地给他盛了碗汤。
"王老板,尝尝?"
他甩手就走。
晚上打烊,小陈又来了。
"林姐,王总说要开除我。"
"为什么?"
"因为我...我推荐同事来您这儿吃饭。"
"那你还来?"
"对。"他笑了,"值得。"
我给他盛了满满一碗红烧肉。
"以后想吃,随时来。"
他吃着吃着,哭了。
"林姐,我能...能来您这儿工作吗?"
我摸摸他的头。
"等王总开除你,我就招你。"
他走后,我收拾厨房。
王振国以为,用谣言就能毁掉我。
他不懂。
清白在锅里,更在人心里。
清晨,我刚打开店门,一个穿黑西装的男人就塞给我一张纸。
"林秀梅,你店存在严重卫生问题,限你三天内整改。"
我接过一看,是张"卫生警告"。
没有公章,没有单位名称。
"这是哪个部门发的?"
"少废话,照做就是。"
他转身就走。
我捏着那张纸,手在抖。
王振国。
一定是他。
中午,李阿姨急匆匆跑来。
"秀梅,快看朋友圈!王振国发文章说'老城区卫生状况堪忧',还配了咱们这条街的脏水沟照片!"
我打开手机。
果然。
下面评论炸了。
"难怪我吃完他家红烧肉拉肚子!"
"早就该整治这些'三无'小餐馆了。"
"家常菜=地沟油,懂?"
我的胃一阵绞痛。
张大爷拄着拐杖来了。
"秀梅,别怕。我天天看你买菜做饭,比我家还干净。"
"对!"王叔也来了,"我亲眼见她每天用开水烫三遍餐具!"
我强笑:"谢谢您们。"
下午,店里来了个穿制服的人。
"我是社区卫生监督员。"
我心一沉。
"听说你店被举报了?"
"是。但我问心无愧。"
"那让我看看。"
我带他进厨房。
他仔细检查每个角落。
"食材新鲜,储存规范,操作台干净。"
他笑了:"林姐,你这店比很多大饭店都干净。"
"真的?"
"我给你开个证明。"
他走后,我瘫坐在椅子上。
眼泪终于掉下来。
第二天,我做了个决定。
在店门口挂了个牌子:"欢迎随时检查,厨房透明操作。"
我还特意把厨房的隔断拆了,让客人能看见整个烹饪过程。
第三天,卫生监督员又来了。
这次带着记者。
"林姐,我们做了突击检查,你的店是本区卫生标杆。"
记者拍了很多照片。
"王总说您这儿是'卫生死角',您怎么看?"
我摇摇头:"清者自清。"
晚上,我刷朋友圈。
看到那篇报道:《被谣言中伤的小店,用干净赢得尊重》。
下面评论全是支持。
"林姐的店我吃了十年,从来没出过问题。"
"王振国就是嫉妒!"
"明天就去吃红烧肉!"
第四天,店里客人更多了。
一位穿西装的年轻人进来。
"林姐,我是对面轻食店的。"
我一愣。
"我...我叫小陈。"
他红着脸:"能给我来份红烧肉吗?就当没人在。"
我笑了:"当然。"
他狼吞虎咽地吃着。
"这...这是我妈的味道。"
"你妈妈也做红烧肉?"
"她...她去年走了。"
他擦了擦眼睛:"王总说谁来您这儿吃饭就开除。"
"那就别告诉他。"
中午,我看见王振国在对面店门口发飙。
"谁去林秀梅店里吃饭了?!"
店员们低头不语。
"查!给我查!谁去那边吃饭就开除!"
他看见我,眼神像刀子。
我平静地给他盛了碗汤。
"王老板,尝尝?"
他甩手就走。
晚上打烊,小陈又来了。
"林姐,王总说要开除我。"
"为什么?"
"因为我...我推荐同事来您这儿吃饭。"
"那你还来?"
"对。"他笑了,"值得。"
我给他盛了满满一碗红烧肉。
"以后想吃,随时来。"
他吃着吃着,哭了。
"林姐,我能...能来您这儿工作吗?"
我摸摸他的头。
"等王总开除你,我就招你。"
他走后,我收拾厨房。
王振国以为,用谣言就能毁掉我。
他不懂。
清白在锅里,更在人心里。
